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    大豆含多少大豆异黄酮
    作者：大豆异黄酮厂家 时间：2022-10-08 17:55:41 来源：原创


    在每100克大豆样品中，含大豆异黄酮128毫克，传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克，而豆乳中含9.65毫克，因为豆乳含水93.27%，相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。豆腐中含异黄酮27.74毫克，其干物质含异黄酮200毫克以上。

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